Färdigt!

Gräddat, eller avbakat som Martin säger, och bara ljuvligt gott! Visserligen jäste det inte så mycket som jag trodde. Bör nog göra lite tjockare baguetter från början - men så gott! Rejäl skorpa, fin sälta och seg struktur. Smaken är så genuin att man känner en ordentlig fläkt av gamla brödtraditioner. I morgon blir det rejäl lördagsfrukost med te och surdegsmackor i stället för den gamla gröten. Myspys.